Badan Koordinasi Pendidikan Buddhis Indonesia (BKPB) merupakan suatu badan yang menaungi sekolah-sekolah Buddhis di Indonesia. BKPB melihat bahwa Yayasan Buddha Tzu Chi menggiatkan vegetaris. Untuk itu, BKPBI yang ingin menerapkan vegetarian melalui kantin masing-masing sekolah menganggap bahwa Tzu Chi merupakan wadah yang tepat untuk belajar memasak vegetarian.